Adjoint de direction opérationnel en hôtellerie

Nous recherchons une personne avec de solides épaules, autonome, polyvalente et capable de prendre des responsabilités.

Dans le cadre de notre activité hôtelière, nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Direction capable d’intervenir sur l’ensemble des aspects du fonctionnement de l’établissement.

Un poste polyvalent et responsabilisant

Vous serez amené(e) à intervenir notamment sur :

• L’accueil et la relation avec les clients
• La gestion des arrivées et départs
• Le suivi et la gestion des réservations
• Le service du petit-déjeuner
• La gestion administrative
• Des tâches de comptabilité et de suivi des encaissements
• Le suivi des fournisseurs et des différentes tâches administratives
• Le management et l’accompagnement de l’équipe
• Le suivi informatique et l’utilisation des différents outils de gestion
• La bonne organisation générale de l’établissement
• La gestion des imprévus et des situations nécessitant une prise de décision

Nous recherchons une personne fiable, organisée, réactive et à l’aise avec les responsabilités, qui sait garder son calme et trouver des solutions.

Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne solide et autonome, capable de s’investir pleinement dans un poste à responsabilités.

Vous devez :

• Être à l’aise avec l’informatique et les outils de gestion
• Avoir de bonnes capacités d’organisation
• Être à l’aise avec le management
• Avoir un bon relationnel et le sens du service
• Être capable de travailler de manière autonome
• Être polyvalent(e) et accepter des missions variées
• Être disponible et flexible en fonction des besoins de l’établissement
• Avoir une réelle capacité à gérer les imprévus

Une expérience dans l’hôtellerie, la restauration, l’accueil ou la gestion d’établissement est fortement appréciée.

CONDITIONS PARTICULIÈRES – À PRENDRE EN COMPTE AVANT DE POSTULER

Le poste comprend un logement de fonction et nécessite impérativement de résider dans celui-ci.

Le logement mis à disposition est un appartement de 70 m² comprenant 2 chambres et 2 salles de bain.

Une présence et des astreintes liées au logement de fonction sont prévues 5 jours par semaine. Cette organisation est une condition essentielle du poste.

Il est donc indispensable que le/la candidat(e) soit pleinement en accord avec ce fonctionnement avant de postuler.

Organisation du travail

Le planning habituel est organisé autour de :

• 2 soirs travaillés
• 3 matins travaillés
• Travail possible les week-ends
• Travail possible les jours fériés

Le planning est susceptible d’être modifié et adapté en fonction des congés, des absences et des nécessités de fonctionnement de l’établissement.

La flexibilité et la disponibilité sont donc indispensables pour ce poste.

Rémunération

2 100 € brut / mois

Logement de fonction inclus, selon les conditions définies pour le poste.

En résumé

Nous recherchons une personne qui ne souhaite pas simplement occuper un poste d’adjoint(e), mais qui est prête à devenir un véritable pilier du fonctionnement de l’établissement.

Si vous êtes polyvalent(e), fiable, organisé(e), à l’aise avec les clients comme avec les équipes, et que vous avez les épaules pour gérer un poste à responsabilités dans l’hôtellerie, nous serons ravis d’échanger avec vous.

Merci de postuler uniquement si les conditions liées au logement, aux astreintes et à la flexibilité du planning vous conviennent.