Chef de Cuisine
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Restaurant Africain Toulouse recrute un chef de cuisine pour piloter et structurer l'offre culinaire, avec élaboration et évolution de la carte, tout en gérant la brigade et les achats. Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, travail dominical et week-ends dans le cadre d'une cuisine de type rapide, au cœur des Arènes à Toulouse.
Vous veillez à la conformité HACCP, supervisez la production et assurez la qualité des plats traditionnels (mafé, thieb, yassa) et des grillades, avec une
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