ASSISTANT MANAGER RESTAURATION H/F
Il y a 2 jours
SaintLouis, Grand Est, France
HOTELRESTAUJOB
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Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un Assistant Manager Restauration H/F en CDI.
Les missions principales:
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant
- Superviser le personnel et veiller au bon déroulement du service
- Participer à l’organisation des plannings et à la gestion des stocks
- Assurer un service client de qualité et veiller à la satisfaction des clients
- Contribuer au développement commercial du restaurant
Description du profil recherché :
- Formation BAC+2 en unités marchandes apprécié
- Première expérience réussie en restauration
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations de stress
- Sens du service client et excellentes qualités relationnelles