Boucher (H/F)
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Vos missions :- Réceptionner, contrôler et préparer les viandes (découpe, désossage, parage)- Confectionner les préparations bouchères (rôtis, brochettes, saucisses, etc.)- Assurer la présentation et la mise en rayon des produits- Conseiller et fidéliser la clientèle- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)- Gérer les stocks et limiter la démarqueProfil recherché :- CAP/BEP Boucherie ou équivalent- Expérience en grande distribution ou en boucherie artisanale appréciée- Sens du contact client, rigueur, autonomie- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire- Disponibilité pour travailler les week-endsCe que nous offrons :- Mutuelle d'entreprise- Primes (13e mois, assiduité.)
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- + 13ème mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
- Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Supermarchés
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