Boulanger H/F
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Préparer et confectionner les différents pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité du magasin.
Adapter et équilibrer la production en fonction du flux de clientèle et des besoins du magasin.
Participer au renouvellement et à la diversification de l'offre boulangerie afin de répondre aux attentes des clients.
Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la bonne présentation des produits proposés à la vente.
Gestion et organisation
Gérer les commandes de matières premières ainsi que des produits semi-finis et finis.
Déterminer et suivre le coût matière des produits fabriqués, en fonction des recettes et des objectifs du magasin.
Optimiser les quantités produites afin de limiter les pertes et de garantir une gestion efficace des stocks.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques professionnelles.
Garantir le respect de la législation et des procédures internes en vigueur.
Profil
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par le métier de boulanger et aimez travailler des produits de qualité.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et savez gérer vos priorités en fonction de l'activité du magasin.
Vous avez le sens du service et du client, et accordez une importance particulière à la qualité des produits proposés.
Vous êtes autonome, dynamique et impliqué(e) dans votre travail.
Vous êtes en mesure de vous rendre de manière autonome sur votre lieu de travail.
Les horaires matinaux ne vous font pas peur : la prise de poste est prévue à 5h00, en rotation avec les autres membres de l'équipe.
Vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie en boulangerie, acquise en grande distribution ou dans l'artisanat.
Vous êtes disponible pour travailler 6 jours par semaine, selon le planning établi.
Les avantages E.Leclerc
En rejoignant notre équipe, vous bénéficiez de nombreux avantages :
Rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté
Participation
Intéressement
Avantages et offres CSE
Poste à pourvoir dès que possible.
Mieux nous connaitre
Le centre E.Leclerc deOsny (95)emploie plus de 450 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 24%.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
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Boulanger (H/F)
Il y a 22 heures
Osny, Île-de-France BOULANGERIE ANGE Temps pleinEntreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ? Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...
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Vendeur en boulangerie
Il y a 22 heures
Osny, Île-de-France BOULANGERIE ANGE Temps pleinEntreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ? Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...
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Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie
Il y a 1 jour
Osny, Île-de-France BOULANGERIE ANGE Temps pleinEntreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ? Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...
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CAP Boulanger en apprentissage H/F
Il y a 6 jours
Osny, Île-de-France Boulangerie Ange Temps pleinDescription de l'offre d'emploiVenez composer notre équipe de choc de la boulangerie Ange pour préparer votre CAP Boulangerie.Vous suivrez un CAP en alternance au sein d'une de notre boulangerie au choix sur 1 ou 2 ansVous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc. et bien sûr...
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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Il y a 2 semaines
Osny, Ile-de-France FORMETIK Temps pleinDescription du poste : Envie de rejoindre une équipe dynamique et de développer vos compétences dans la vente ? Cette opportunité est faite pour vous ! L'école Mercuria recherche, pour le compte de son entreprise partenaire, un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie en alternance . Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 22 heures
Osny, Île-de-France BOULANGERIE ANGE Temps pleinEntreprise :Et si vous deveniez un Ange, Gardien de la comptabilité ? Rejoignez une équipe en pleine expansion, au cœur d'une aventure ambitieuse ! Nous sommes un groupe en plein développement, fort de nos 305 boulangeries implantées en France, au Canada, à la Réunion et bientôt dans d'autres pays. Nous avons pour objectif d'atteindre les 400...
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Magasinier - H/F
Il y a 3 jours
Osny, Île-de-France Pool Technologie Temps pleinRattaché(e) au Responsable du Pôle Coordination Commerciale, votre rôle sera de réaliser les opérations de réception, de mise en stock, de tenue de stocks, de picking (préparation des Ordres de Fabrication), de préparation de commandes et d’expéditions de marchandises selon les procédures qualité et règles de sécurité. Vos tâches...
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Vendeur H/F
Il y a 6 jours
Osny, Île-de-France Boulangerie Ange Temps plein 1 906 € CDDDescription de l'offre d'emploiNotre boulangerie Ange recrute son : VENDEUR H/FCDI Vos missions :Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourireAssurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits.Challengeur(se), vous animez tout au long de la journée les offres commerciales.Vous gérez l'encaissement avec rigueur...
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1er Vendeur H/F
Il y a 6 jours
Osny, Île-de-France Boulangerie Ange Temps plein 2 000 € CDDDescription de l'offre d'emploiNotre boulangerie Ange recrute son : 1er VENDEUR H/FCDI Vos missions :Etre le relais du responsable magasin et de l’adjoint(e) pendant leur absenceFaire le lien entre les équipes vente et production et vos responsables hiérarchiquesGarantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourireConnaître les...
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Equipier Snacking H/F
Il y a 6 jours
Osny, Île-de-France Boulangerie Ange Temps pleinDescription de l'offre d'emploiNotre boulangerie Ange recrute son :EQUIPIER SNACKING H/FCDI Vos missions :Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes saladesFaire cuire de belles viennoiseries, ou encore assembler nos tartes et tartelettes.Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...)Suivi des DLC et des différentes...