Shift Leader
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Description du poste :Leader opérationnel de terrain, animation et coordination d'équipe (briefings,organisation des postes).Contrôle du respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire(HACCP) et de sécurité physique.Contrôle de la qualité de la production, de la relation client et de la rapiditéde service.Formation et développement des compétences des équipiers.Suivi administratif basique (gestion des pertes, inventaires, comptagecaisse/coffre).Profil recherché : Expérience réussie en restauration rapide ou collective.Rigueur, autonomie, sens de l'organisation, pédagogie et bon relationneld'équipe. Connaissance des normes d'hygiène exigée.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1970.19 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les besoins de l'entreprise en formation, en recrutement et en mobilité professionnelle
- Recruter et intégrer une personne
- Techniques de communication orales, écrites et numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide