Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)
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Nous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour rejoindre une équipe où votre expertise fait la différence
Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stable, motivant et respectueux du savoir-faire ? Nous recherchons un(e) spécialiste du désossage et du parage pour renforcer notre équipe de production.
Vos missions
- Désosser et parer des morceaux de viande de Bœuf/Veau avec précision, conformément aux consignes de production
- Nettoyer, dégraisser et retirer les éléments non conformes (graisses, nerfs) pour obtenir les pièces finales demandées
- Contrôler visuellement la conformité et la qualité des produits
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire
- Utiliser les outils et machines de découpe, et veiller à leur bon état de fonctionnement
- Participer au maintien de la propreté et de l'organisation de l'atelier, notamment via le tri des déchets (os, etc.)
- Contribuer activement au bon fonctionnement de l'équipe et à l'amélioration continue des processus
Profil recherché
- Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de préparation
- Motivation, rigueur et sens du travail bien fait
- Organisation, esprit d'équipe et bonne communication
- Capacité à travailler dans des températures froides et en station debout prolongée
Conditions
- Travail posté : 35 h/semaine en équipe 2*8
- Avantages : participation au bénéfice, CSE, mutuelle, prévoyance, aide au logement, indemnité de déplacement, 13ème mois
- Environnement : convivial, avec des équipements adaptés et des opportunités de développement des compétences
Indispensable
- 6 mois d'expérience minimum en désossage, parage, boucherie ou secteur agroalimentaire
- CAP Boucher ou diplôme/formation similaire dans les métiers de la boucherie
- Dégraissage de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Faire preuve d'autonomie
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur
Il y a 3 jours
Châteaubourg, Bretagne, France Bourg Temps plein 10 € ContratL'entreprise A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région...
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Désosseur-Pareur: Expertise Viande
Il y a 3 jours
Châteaubourg, Bretagne, France Agrimates Temps pleinAgrimates à Châteaubourg recrute un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) pour rejoindre son atelier de production. Vous travaillerez dans un cadre froid et respecterez les consignes de découpe, en veillant à la précision et à la sécurité alimentaire.Poste en 35 h/semaine en équipe 2x8. Expérience minimale de 6 mois en désossage/parage et CAP Boucher ou...
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Désosseur - Pareur H/F
Il y a 1 semaine
Châteaubourg, Bretagne, France Go Interim Temps pleinNous recrutons des désosseurs spécialisés dans la préparation du veau. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production. Vos missions principales : Découper les quartiers de viande Séparer les os des muscles Détailler les morceaux de viande Assurer le nettoyage de votre poste de travail et des...
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Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur
Il y a 1 semaine
Châteaubourg, Bretagne, France Temps pleinL'entreprise A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain (01) et en région Auvergne-Rhône-Alpes. GÉNÉRAL EMPLOI, réseau d'agences
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Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur
Il y a 2 semaines
Châteaubourg, Bretagne, France Général Emploi Temps pleinOuvrier agroalimentaire désosseur/pareur (h/f)Type de contrat : IntérimHoraires : 4h00-12h00, du lundi au vendrediSalaire : Selon profil, prime de production attractive selon expérience ; prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ; panier repas 7,50 EUR par jour travaillés ; 10% de congés payés ; 10% de prime de fin de mission.Vos missions...
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Désosseur/Parer en Agroalimentaire — Intérim
Il y a 2 semaines
Châteaubourg, Bretagne, France Général Emploi Temps pleinGénéral Emploi recrute un Ouvrier agroalimentaire désosseur/pareur à Châteaubourg. Vous serez chargé de la découpe, du désossage et du parage de morceaux de veau, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.Le poste est ouvert à tous, avec ou sans diplôme, mais nécessite fiabilité et motivation. Horaires de 4h00 à 12h00, avec un...
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Ouvrier Agroalimentaire Désosseur
Il y a 4 semaines
Châteaubourg, Bretagne, France Général Emploi Bourg Temps pleinVous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l'univers de la découpe de viande, au coeur d'un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de veau, -...
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Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)
Il y a 2 mois
Châteaubourg, Bretagne, France ARC PRESTATIONS Temps pleinNous recrutons un(e) Désosseur(se) / Pareur(se) - Rejoignez une équipe où votre expertise fait la différence ! Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stable, motivant et respectueux du savoir-faire ? Nous recherchons un(e) spécialiste du désossage et du parage pour renforcer notre équipe de production. Ce que vous ferez au...
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Désosseur/ Pareur Boeuf H/F
Il y a 2 mois
Châteaubourg, Bretagne, France Axial Interim - Angers Temps pleinAXIAL INTERIM Angers recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande, en particulier de viande de veau des Désosseurs/ Pareurs H/F à Chateaubourg (35). Missions : Désosseurs - Séparer la viande des os selon les techniques de découpe - Identifier les différents morceaux (quartiers, muscles,...
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Pareur Veau H/F
Il y a 2 mois
Châteaubourg, Bretagne, France Axial Interim - Angers Temps pleinAXIAL INTERIM Angers recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande, en particulier de viande de veau des Pareurs H/F à Chateaubourg (35). Missions : Pareurs - Parer la viande : retirer le gras, les nerfs, membranes, parties non conformes - Donner aux pièces la forme et le poids demandés - Trier...
