Chef équipe pâtisserie japonaise

il y a 2 semaines


SaintMartinleBeau, France La Maison du Mochi Temps plein

OverviewNous recrutons un ou une Responsable datelier à Saint Martin le Beau (37). Vous cherchez un métier dans lartisanat dexcellence. Vous êtes rigoureux(se) organisé(e) dynamique et doté(e) de réelles qualités managériales. Rejoignez-nous Vous saurez animer motiver et encadrer une équipe de 7 collaborateurs au quotidien en veillant au bon climat social au sein de latelier.

Vous organisez et planifierez la production et serez garant de la productivité et du haut niveau de qualité de nos produits. Vous travaillerez en cuisine et participerez activement à la fabrication de nos pâtisseries : confection des diverses préparations façonnage des mochis dressage et conditionnement (nous vous formerons à nos méthodes de fabrication). Vous veillerez au respect des normes dhygièneVous participerez à la mise au point des nouvelles recettes. Le poste est en horaire de journée.

Avantages

Week-ends de 3 jours (Temps de travail de 35h sur 4 jours)6 semaines de congés payésTickets restaurantsMutuelle dentrepriseSalaire : 2350 brut négociable selon profilPoste à pourvoir dès que possible. Required ExperienceICKey SkillsClose ProtectionAttorneyFire And GasLight Vehicle DrivingACCABroadcastEmployment TypeFull-TimeExperienceyearsVacancy1Monthly Salary2350 - 2350 #J-18808-Ljbffr



  • Saint-Martin-le-Beau, France LA MAISON DU MOCHI Temps plein

    Offre n° 202KMVLResponsable de laboratoire de pâtisseries japonaises (H/F) Nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37). Poste à pourvoir dès que possible. Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, et doté(e) de réelles qualités managériales....


  • Rue de Saignes, Saint-Martin-le-Beau, France La Maison du Mochi Temps plein

    Nous recrutons un ou une Responsable d'atelier à Saint Martin le Beau (37).Vous cherchez un métier dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), dynamique, et doté(e) de réelles qualités managériales. Rejoignez-nous Vous saurez animer, motiver et encadrer une équipe de 7 collaborateurs au quotidien en veillant au bon climat...


  • Saint-Martin-le-Beau, France La Maison du Mochi Temps plein

    Une pâtisserie artisanale à Saint Martin le Beau recherche un Responsable d'atelier pour animer et gérer une équipe de 7 personnes. Vous serez en charge de l'organisation de la production et de la qualité des produits tout en participant activement à la fabrication des pâtisseries. Des horaires de 35h sur 4 jours et divers avantages, notamment 6...


  • Saint-Martin-le-Beau, Centre-Val de Loire, France La Maison du Mochi Temps plein

    La Maison du Mochi est un atelier qui confectionne des pâtisseries d'origine japonaise, de manière artisanale.Vous cherchez un métier manuel dans l'artisanat d'excellence. Vous êtes rigoureux(se), dynamique, vous avez le sens du travail en équipe. Rejoignez-nous Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une employé(e)...


  • Rue de Saignes, Saint-Martin-le-Beau, France La Maison du Mochi Temps plein

    La Maison du Mochi est un atelier qui confectionne des pâtisseries d'origine japonaise, de manière artisanale.Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une employé(e) polyvalent(e) dans notre atelier situé à Saint Martin le Beau. Une expérience en cuisine ou boulangerie/pâtisserie est appréciée mais pas obligatoire :...


  • Rue de Saignes, Saint-Martin-le-Beau, France La Maison du Mochi Temps plein

    La Maison du Mochi est un atelier qui confectionne des pâtisseries d'origine japonaise, de manière artisanale.Dans le cadre du développement de notre entreprise, nous recrutons un ou une employé(e) polyvalent(e) dans notre atelier situé à Saint Martin le Beau. Une expérience en cuisine ou boulangerie/pâtisserie est appréciée mais pas obligatoire :...

  • Chef/fe de Partie Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Ouen, France Tranché ! Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef de Production et du Chef Pâtissier, vous intégrez la brigade de l'Atelier de Production et aurez pour missions principales: - Participer à la préparation des pâtisseries ; - Réaliser et confectionner toute sorte d’entremets ; - Appliquer et faire appliquer les consignes de son responsable ; - Former et accompagner au...


  • Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France Airelles Temps plein

    Type de contrat : CDDDate de début : Dès que possibleDurée du contrat : 4 à 5 moisLieu : CourchevelFourchette de salaire : entre 2200 et 2500Rattaché(e) au Chef Pâtissier (H/F) et au Second (H/F), vos missions quotidiennes seront les suivantes :Assurer et organiser la production de pâtisserie conformément aux fiches techniquesCoordonner l'envoi des...

  • Chef de Rayon Pâtisserie

    il y a 7 jours


    Le Mans, France FID RH Temps plein

    **Qui sommes-nous ?**: FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) **Chef(fe) de Rayon Pâtisserie / Responsable Rayon Pâtisserie**sur le département de la Sarthe. Vous intégrez un groupe important de la Grande...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    Offre d'emploi: Chef Pâtissier (H/F) Salaire Net 2 200 € Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et superviser la production de desserts et pâtisseries de haute qualité - Concevoir de nouveaux desserts en fonction des saisons et des demandes des clients - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Veiller au...