Tourier boulanger

Il y a 2 semaines

VilleneuvesurYonne, Bourgogne-Franche-Comté, France France Travail Temps plein

Venez rejoindre une équipe sympathique et dynamique :Au quotidien, votre mission consiste à préparer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes et autres produits de pâtisserie boulangère également les crèmes et garnitures en appliquant les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.Salaire selon expérience

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
  • Complémentaire santé
Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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