Responsable Assurance Qualité-Sécurité-Environnement

Offre n° 201YPNLResponsable Assurance Qualité-Sécurité-Environnement (H/F) Nous recherchons un(e) Responsable Assurance Qualité-Sécurité-Environnement (RAQSE) pour rejoindre notre équipe. Votre rôle consistera à soutenir les activités de gestion de la qualité, de la sécurité et de l'environnement au sein d'une unité production de repas hospitalier basé sur le site de l'hôpital Legouest et de ses unités satellites. Compétences clés Organisation, pilotage, animation, encadrement d'équipe Communication et reporting Aisance relationnelle Bonne résistance aux pressions (individuelles, collectives et organisationnelles) Connaissances Normes HACCP Règles d'hygiène et de sécurité applicables à la restauration hospitalière Outils bureautiques et logiciels métiers Responsabilités Mise à jour régulière du dossier d'agrément sanitaire Mettre en place et animer la démarche HACCP sur l'ensemble de la fonction restauration Interlocuteur référent avec la DDPP Gestion des analyses bactériologiques et suivi des potentielles non conformités Être acteur de l'élaboration et à la mise en œuvre des plans d'actions correctives Effectuer des audits internes pour évaluer la conformité aux normes et aux procédures sur les différents sites Être acteur de la formation du personnel sur les bonnes pratiques en matière d'assurance qualité, de sécurité et d'environnement Contribuer à l'amélioration continue Gestion des événements indésirables Réalisation contrôle de nettoyage Mise en place d'enquêtes de satisfaction Assurer la veille réglementaire en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Définir et animer la relation "clientèle" entre le secteur restauration et les services de soins en lien avec le service diététique dans le cadre du CLAN Participer aux projets menés par le GCS Restauration Suivi et mise à jour du document unique Garant de l'approvisionnement des EPI Suivi des indicateurs environnementaux Participation et/ou animation des différents groupes de travail en lien avec assurance qualité ou l'environnement Exigences Connaissance des normes et réglementations en matière de qualité, de sécurité et d'environnement Connaissance en microbiologie Capacité à analyser et synthétiser les données Savoir formuler des recommandations Excellentes compétences en communication écrite et verbale Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Capacité de synthèse Capacité d'adaptation Avantages Horaires de travail fixes sur une base de 37h30 RTT Formations proposées en adéquation avec votre métier Prise en charge à 75 % des frais de transport en commun Informations complémentaires Niveau de qualification requise : Licence Qualité, Sécurité et Hygiène Alimentaire 2 ans minimum d'expérience exigée sur le contrôle qualité Langue : Français (Exigé) Permis/certificat : Permis B (Exigé) Date de début prévue : 01/02/2026 Veuillez envoyer votre CV accompagné d’une lettre de motivation décrivant votre intérêt pour ce poste. Type de contrat CDD – 3 mois, durée du travail 37H30/semaine, travail en journée. Rémunération : Selon profil. Profil souhaité 2 An(s) – contrôle qualité (indispensable) Bac+3, Bac+4 ou équivalent Contrôle qualité Compétences additionnelles Contrôler la qualité et la conformité des process Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue Procédures de contrôle qualité Français (indispensable) B – véhicule léger (permis indispensable) Informations complémentaires (dupli) Qualification : Employé qualifié Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale Employeur 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence). #J-18808-Ljbffr