Chef de Partie — Maîtrise, Hygiène et Stocks, Hébergement

Il y a 7 jours

Contrexéville, Grand Est, France Hotel Cosmos Temps plein

L'Hôtel Cosmos recherche son/sa futur(e) Chef de Partie pour intégrer sa brigade. Vous participerez activement à la production culinaire, au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la gestion de votre section dans le souci permanent de la qualité.

Expérience requise: 5 ans en restauration. Diplôme Bac Pro Cuisine. Contrat CDI à 39 heures par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Hébergement sur place possible et mutuelle d'entreprise.

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