CHEF DE CUISINE

il y a 14 heures

Belfort, France Sodexo France Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo Votre quotidien chez nous : Chef de production / Chef de cuisine en centre pénitentiaire H/F📍 Laon (02)📄 CDI – Temps plein Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine / Chef(fe) de production culinaire pour un établissement pénitentiaire situé à Laon. Vous serez en charge de l’encadrement d’une cuisine de production destinée aux repas de détention, avec la supervision de plusieurs personnes détenues participant à la production. 📊 Production : environ 1 500 repas par jour Vos missions (liste non exhaustive) : Organiser et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes Garantir l’application stricte des normes d’hygiène, de sécurité et des processus qualité Participer à la gestion du service (stocks, organisation, suivi) Assurer une fonction tutorale et pédagogique auprès du personnel détenu Collaborer avec les autres services du site Être force de proposition dans l’amélioration continue des outils et des pratiques Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l’entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l’amélioration des outils de son service. Notre proposition CDI à temps plein – poste à pourvoir immédiatement Horaires favorisant l’équilibre vie professionnelle / vie personnelle : Travail en semaine (matin dès 7h30, journée dès 10h ou soir dès 13h30) + 1 week-end travaillé par mois + jours fériés en rotation Rémunération jusqu’à 2 400 € brut mensuel (selon profil et expérience) Prime de week-end Participation aux bénéfices Œuvres sociales du CSE Opportunités d’évolution, de mobilité nationale et accès à un large plan de formation Votre apport Votre profil : Savoirs et savoir-faire : Expérience confirmée en gestion de cuisine et de production Management d’équipe Gestion des stocks Pédagogie et accompagnement Aisance avec les outils informatiques Savoir être : Dynamique, rigoureux(se) et à l’écoute Meneur(se) d’équipe Force de proposition, orienté(e) amélioration continue Sens des responsabilités et exemplarité professionnelle Une formation en hôtellerie restauration (diplôme ou expérience significative) est requise. Observations : Vous travaillerez au sein d'un établissement pénitentiaire et détention. La gestion de détenus demande d’être exemplaire et professionnel. Vous serez soumis aux règles sécuritaires de l'Administration Pénitentiaire et de Sodexo Justice Service. Poste demandant beaucoup de contrôle et de formation pour les personnes détenues. Casier judiciaire vierge obligatoire ✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈 #J-18808-Ljbffr

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Belfort, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 13 heures

    Belfort, France Sodexo France Temps plein

    Une entreprise de services recherche un(e) Chef de production en centre pénitentiaire pour assurer l'encadrement d'une cuisine destinée à 1 500 repas par jour. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en gestion de cuisine et un management d'équipe efficace. Ce poste à temps plein offre un salaire jusqu’à 2 400 € brut par mois, avec plusieurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Belfort, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement CROUS Bourgogne Franche-Comté   Référence Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Localisation Dijon Intitulé long de l'offre  Second de Cuisine - RU Sevenans - site Nord Franche Comté - Crous Bourgogne Franche-Comté Date limite de candidature09/01/2026 EmployeurCrous...

  • Commercial (H/F)

    il y a 1 semaine

    Belfort, France BONNET THIRODE GRANDE CUISINE Temps plein

    **Notre société** BONNET-THIRODE est le premier Fabricant Français de matériel de grande cuisine depuis plus de 150 ans. Notre métier est d’accompagner les acteurs de la restauration dans leur réflexion pour le remplacement de leur matériel ou l’implantation de leur future cuisine, afin d’apporter efficacité, confort et sécurité à leurs...

  • Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines

    Belfort, France BONNET THIRODE GRANDE CUISINE Temps plein

    **Notre société** BONNET-THIRODE est le premier Fabricant Français de matériel de grande cuisine depuis plus de 150 ans. Notre métier est d’accompagner les acteurs de la restauration dans leur réflexion pour le remplacement de leur matériel ou l’implantation de leur future cuisine, afin d’apporter efficacité, confort et sécurité à leurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Belfort, Bourgogne-Franche-Comté, France Crous Bourgogne-Franche-Comté Temps plein

    AccueilOffres d'emploiSecond de Cuisine - RU Sevenans - site Nord Franche Comté - Crous Bourgogne Franche-ComtéTéléchargerPDF – 39.98KoSecond de Cuisine - RU Sevenans - site Nord Franche Comté - Crous Bourgogne Franche-ComtéPartager la pageVeuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn.Partager sur FacebookPartager sur X (anciennement...

  • Concepteur Cuisine Hf

    il y a 2 semaines

    Belfort, France But international Temps plein

    Depuis près de 50 ans, BUT innove et se développe et est devenu aujourd'hui le 1er réseau d'équipement de la maison en France avec 330 magasins. BUT n'a cessé de se développer en prenant en compte les évolutions de la distribution moderne. De la cuisine au salon ou à la chambre, de la décoration à l'électroménager, BUT s'attache à renouveler...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Belfort, France Volfoni Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile, Winstub Factory, Olivia’s Garden** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Belfort, France Volfoni Temps plein

    **✨GROUPE BK✨** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des...