Chef Exécutif H

il y a 5 jours


Nantes, France Ruby Solutions Temps plein

L'un de nos prestigieux hôtels partenaires recrute un Chef Exécutif pour rejoindre son restaurant en Bretagne. Missions principales Superviser et coordonner l'ensemble des activités culinaires des différents points de restauration. Manager, former et encadrer une brigade d'environ 20 personnes. Élaborer des menus en accord avec l'identité du lieu et les attentes de la clientèle. Créer et maintenir les fiches techniques des recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rentabilité. Gérer les achats, les stocks et le budget du département cuisine. Excellentes compétences managériales et sens du leadership. Maîtrise des coûts, de la gestion budgétaire et des outils de gestion. Créatif(ve), rigoureux(se), et passionné(e) par la cuisine bistronomique. Capacité à s'investir sur le long terme au sein d'un projet de territoire. #J-18808-Ljbffr


  • Chef Exécutif

    il y a 2 semaines


    Nantes, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON CHEF EXECUTIF RESTAURANT EXECUTIF H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...

  • Chef Exécutif

    il y a 2 semaines


    Nantes, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON CHEF EXECUTIF RESTAURANT EXECUTIF H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la...


  • Nantes, France Ruby Solutions Temps plein

    Un prestigieux hôtel partenaire recherche un Chef Exécutif pour rejoindre son restaurant en Bretagne. Le candidat devra superviser les activités culinaires, manager une équipe d'environ 20 personnes, et élaborer des menus en accord avec l'identité de l'établissement. Le poste requiert des compétences managériales solides, une rigueur dans la gestion...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 4 jours


    Nantes, France E H C Temps plein

    Descriptif du poste Vous vendez et vous développez nos positions commerciales dans un parc d'environ 50 points de vente (principalement les 20/80 et les innovations) Vous obtenez des avancées commerciales à chaque visite sur la base des plans d'actions nationaux Vous intervenez en magasins sur: Les réimplantations afin d'obtenir la bonne visibilité...

  • Consultants Recrutement

    il y a 5 jours


    Nantes, France Hike Talent Temps plein

    En tant que consultant(e) expérimenté(e), vous jouerez un rôle clé dans la réussite de nos missions auprès de vos clients Start up, Scale up, PME, ETI et Groupes Vos principales responsabilités incluront : Accompagnement des clients : Comprendre les besoins stratégiques des entreprises partenaires, analyser leurs enjeux et leur proposer des...

  • Consultants Recrutement

    il y a 7 jours


    Nantes, France Hike Talent Temps plein

    En tant que consultant(e) expérimenté(e), vous jouerez un rôle clé dans la réussite de nos missions auprès de vos clients Start up, Scale up, PME, ETI et Groupes Vos principales responsabilités incluront : Accompagnement des clients : Comprendre les besoins stratégiques des entreprises partenaires, analyser leurs enjeux et leur proposer des solutions...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Ademe Temps plein

    Informations générales Référence MétierManagement – Conseils Intitulé du poste exé adjoint.e Direction Exécutive Expertises et Programmes F/H Type de contratCDI Présentation de l'ADEME Au cœur des missions qui lui sont confiées par le ministère de la Transition écologique, le ministère en charge de l'Energie et le ministère en charge de...

  • Account Executive

    il y a 4 jours


    Nantes, France Lity Temps plein

    Notre partenaire offre une solution SaaS complète pour améliorer la visibilité et la réputation locales des entreprises. La plateforme centralise, diffuse et gère les avis clients tout en harmonisant les informations sur divers moteurs de recherche, annuaires et cartes. En pleinne croissance, ils sont à la recherche d'un Account Executive Senior...

  • Business Support Executive

    il y a 1 semaine


    Nantes, France APPUI SANTE LOIRET Temps plein

    **Commercial & Gestion d'affaires** Ref: L24LBSE-AD **Localisation**: Nantes (44) **Réf. de l'annonce**: L24LBSE-AD **Secteur**: Service SANS Institute est le leader mondial de la formation en cybersécurité, composé de plus de 200 000 professionnels dans le monde entier. SANS propose au moins 80 programmes de formation et 40 certifications (telles que...

  • Territory Executive

    il y a 5 jours


    Nantes, France Uptoo Temps plein

    Ce qu’on va accomplir ensemble Entreprise internationale de premier plan, nous nous engageons depuis plusieurs années dans une profonde transformation de notre secteur. Notre ambition? Construire un avenir sans fumée grâce à des solutions innovantes, responsables et en phase avec les attentes sociétales d’aujourd’hui. Avec plus de 19millions de...