Pâtissier(ière)- CDD temps plein F/H
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Missions principales :
Concevoir et réaliser les desserts du restaurant.
Superviser la préparation et garantir la qualité des pâtisseries.
Gérer la production quotidienne et l’organisation du poste pâtisserie.
Encadrer et former l’équipe pâtisserie.
Gérer les stocks et les commandes de matières premières.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Assurer un dressage soigné et une présentation gastronomique des desserts.