Commis de Cuisine — Nuit, Brigade Polyvalente, Évolution

Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est : * Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte * Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser * Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter...

DESCRIPTION : Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer...

À propos de nous Bienvenue au casino JOA de Lons le Saunier, où l'expérience professionnelle prend une toute nouvelle dimension avec : Une rémunération attractive comprenant un salaire mensuel fixe, une prime de fin d'année et une prime de participation, Des heures de nuit valorisées à partir de 21h, Un accord de pénibilité garantissant cinq...

Ce que nous attendons d'un(e) cuisinier H/F chez JOA c'est : - Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte - Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser - Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et...

Ce que nous attendons d'un(e) commis de cuisine H/F chez JOA c'est : - Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires - Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons - Faire preuve de polyvalence dans le cadre d'une petite brigade - Être un(e) as de...

Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est : * Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte * Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser * Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter...

Vous êtes passionné, créatif et vous aimez le travail d'équipe ? Le Restaurant Via Roma au Pontet recherche son nouveau talent en cuisine ! Rejoignez l'aventure culinaire de Via Roma ! VOS MISSIONS : Réalisation : Préparation de plats chauds et froids avec passion. Équipe : Collaboration active avec le chef et la brigade pour un service...