Second de cuisine F/H 37)

Il y a 3 jours

France, Auvergne-Rhône-Alpes Groupe Convivio Temps plein

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futurSecond de cuisine F/H à Nouzilly, dans le département d’Indre-et-Loire (37).

Au sein d’un d’un restaurant d’entreprise d’environ 300 couverts, vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de8 collaborateurs.

Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous :

  • Seconder les responsables au quotidien dans l’encadrement et le suivi de la production;
  • Participez au suivi des stocks, réalisation des inventaires;
  • Apporterez votre savoir-faire culinaire, votre expérience et vos recettes à la composition de repas à base deproduits frais;
  • Assurez la mise en place du selfet participez au service;
  • Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives ;
  • Assurez l’entretien des locaux ainsi que votre poste de travail en fin de service ;
  • Serez le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Environnement de travail et avantages :

  • Prise de poste : Dès que possible.
  • Contrat :CDI en 35h/semaine.
  • Rythme de travail :Lundi au Vendredi de 7h00 à 14h30.
  • Le taux horaire est de 12.96€ brut, soit1965.64€ brut mensuel, à définir selon expérience.

Ce que nous vous proposons:

  • Prime de13ème mois
  • Mutuelle d’entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  • Prime decooptation
  • CSE
  • École deformationen interne

A noter:

  • Permis et véhicule personnel indispensable, aucun transport en commun ne dessert le lieu de travail.

Profil

Titulaire d’unCAP Cuisine,vous justifiez d’une expérience en restauration collective(idéalement en restaurants scolaires et/ou restaurants d’entreprises).

Vous aimez élaborer des préparations savoureuses envalorisant les produits frais et de saison, tout en veillant à offrir uneexpérience culinaire de qualité.

Lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

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