Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 85 - CHAMPAGNE LES MARAIS
Offre n° 213NGTL
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Au sein d'un EHPAD vous élaborez les repas du midi et du soir et contribuez à la qualité de vie des 58 résidents. Vous serez garant du respect du plan de maîtrise sanitaire et des normes HACCP, participerez à la gestion des stocks. Vous ferez partie d'une équipe de 3 personnes, selon une trame de 12 semaines, travail 1WE/3.
Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail par roulement
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 3000.0 Euros
- Primes
- Complémentaire santé
Expérience
- 6 Mois Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
20 à 49 salariés
Site internethttp://maison-de-retraite-sainte-bernadette.fr/Mme Nathalie HURTAUD
-
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Il y a 1 jour
La Breille-les-Pins, Pays de la Loire, France France Travail Temps pleinOffre n° 213YJYBCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)Au sein de La Maison des Pins (ADAPEI) à La Breille Les Pins (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier.Aux côtés du Chef Gérant, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 1 jour
Lassay-les-Châteaux, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de Cuisinier en Collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53.Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires.Le profil...
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 24 heures
Ambrières-les-Vallées, Pays de la Loire, France FOOD INTERIM Temps pleinLe poste de Cuisinier en Collectivité (H/F)Nous recherchons pour nos clients, des cuisiniers (H/F) en Collectivité sur le département 53.Vous aurez pour responsabilité la production des repas en autonomie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Bonnes connaissances des techniques culinaires, des textures modifiées et des régimes alimentaires.Le profil...
-
Cuisinier de collectivité H/F
Il y a 1 jour
Les Essarts, Centre-Val de Loire, France Reso 85 Temps pleinL'entrepriseRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.Description du posteVous avez de l'expérience en cuisine collective ou traditionnelle, vous êtes autonome sur votre poste et
-
Cuisinier de collectivité
Il y a 5 jours
La Breille-les-Pins, Pays de la Loire, France Adecco - France Temps pleinVotre missionAdecco recrute pour le compte de l’un de ses clients un·e cuisinier·e de collectivité (H/F) à LA BREILLE LES PINS, pour une mission en intérim de deux semaines à temps plein. Vous rejoignez une société de restauration traditionnelle spécialisée dans la préparation de repas en collectivité, soucieuse de la qualité des produits et...
-
Cuisinier - CDD H/F
Il y a 2 jours
Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Hana Group Temps plein 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
-
Cuisinier (h/f) - L'Haÿ-les-Roses
Il y a 2 jours
L'Haÿ-les-Roses, Île-de-France Fonction publique Territoriale Temps pleinVos missions en quelques mots Rattaché au Responsable de la Cuisine Centrale, le Cuisinier prépare environ 2700 repas par jour dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène des locaux et du matériel de la restauration collective.ACTIVITE DE LA CUISINE- Préparer les plats du jour sans distinction de secteur chaud ou froid (voire du lendemain)-...
-
Cuisinier H/F
Il y a 1 jour
Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France Joa Groupe Temps pleinContrat saison - août à fin octobre - 36h Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est : Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte Encadrer une équipe de commis avec
-
Cuisinier H/F
Il y a 1 jour
Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France Temps pleinContrat saison – août à fin octobre – 36h Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est : * Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte * Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser * Gérer les commandes et les approvisionnements de sa...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 1 jour
Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France CMB Temps pleinPapille et Mamille, restaurant spécialisé dans les burgers gourmets, recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant sur Les Sables d'Olonne.Missions principales :Accueil et prise de commande des clientsCuisson des viandesRéalisation des burgers et préparation des sauces maison.Respect des...