Chef de partie

Le Rosemary, hôtel 5 étoiles à Bastia, recrute un Chef de partie Petit-déjeuner H/F. Vous prenez en charge la mise en place et la préparation du petit‑déjeuner, avec des préparations chaudes et froides et une attention particulière à la présentation.Vous travaillez en coordination avec les équipes de cuisine et de salle, en veillant à...

Le Montera, restaurant de l'hôtel 5 étoiles Rosemary à Bastia, recrute un Chef de partie H/F pour une cuisine de saison, où le produit occupe une place centrale, avec des fruits, légumes et herbes issus de l'exploitation du Chef.Vous intégrez une brigade exigeante et autonome, vous assurez la mise en place, préparez et réalisez les plats dans le...

LA BARCAROLLE, établissement spécialisé dans la restauration traditionnelle et les produits de la mer, recherche un employé qualifié pour assurer le service en CDI à Bastia.Le poste exige 1 an d'expérience et un CAP/BEP Cuisine; vous préparerez et dresserez les plats, cuisant viandes et poissons, selon les normes d'hygiène et de

Le restaurant Le Montera, au cœur de l'hôtel 5 étoiles Rosemary à Bastia, recrute un(e) Chef de partie Cuisine H/F. Vous rejoignez la brigade pour participer à une cuisine de saison où le produit occupe une place centrale, avec notamment une partie des fruits, légumes et herbes issus de l'exploitation du Chef. Vos missions : Assurer la...

Le Rosemary, hôtel 5 étoiles à Bastia, recrute un(e) Chef de partie Petit-déjeuner H/F. Premier rendez-vous de la journée pour nos clients, le petit-déjeuner fait pleinement partie de l'expérience Rosemary. Servi notamment sous la verrière et dans le jardin, il accorde une place importante aux produits frais, de saison et aux préparations...

Chef de partie tournant H/F La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais, le restaurant propose une une carte courte ; anti pasti/3 entrées/4 pâtes/2 plats chauds. L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour pendant l'été. Notre brigade se compose de...

Restaurant italien, idéalement situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un Chef de partie tournant H/F La cuisine est exclusivement élaborée avec des produits frais, le restaurant propose une une carte courte ; antipasti / 3 entrées / 4 pâtes / 2 plats chauds. L'activité du restaurant varie, atteignant 100 couverts en...

Informations générales Référence BA02BATB-126206   Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction publique d'Etat Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou...

MAMA MIA à Bastia recherche un chef de partie froid (H/F) pour rejoindre son équipe. Vous élaborerez et dresserez les entrées froides, antipasti, salades et desserts de la carte, assurant la mise en place et l'approvisionnement de votre poste.Vous veillerez à la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats, respecterez les fiches techniques et...