Second de Cuisine H/F
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Nous recherchons pour notre client acteur dans la restauration collective en résidence séniors, des seconds de cuisine (F/H) pour une mission d'intérim avec de l'expérience (minimum 1 an sur un poste similaire). Votre mission est essentielle pour que les repas soient servis aux résidents. Nous avons besoin de vous pour renforcer nos équipes Ce job se situe sur Brive. Le rythme de travail pour cette mission sera en journée 7h à 15h, travaille à prévoir sur des week-end.
Avantages de la mission :
- Acomptes dès le 1er jour travaillé
- Une épargne rémunérée à 10%
- Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET
- Repas fournis
Pour cette mission de second de cuisine, certains EPI sont obligatoires pour votre sécurité : chaussures de cuisine, la tenue est un plus mais peut être fournie.
Directement rattaché au chef gérant ou au Responsable de Région, vous assurez les tâches suivantes :
- Maîtriser les techniques culinaires et de cuisson
- Maîtriser les techniques de production des repas en restauration collective
- Connaître les recettes de base en cuisine et le fonctionnement des matériels
- Connaître, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien)
- Connaître les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
- Avoir des notions de gestion des stocks
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
- Maîtriser les gestes et postures de la manutention
- Maîtriser les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux
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Second de Cuisine H/F
Il y a 13 heures
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 2 703 € CDDDEVENEZ SECOND DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d’un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique !- Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne...
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Second de cuisine H/F
Il y a 3 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Mercure Temps plein 33 800 € - 34 450 € ContratNotre hôtel : Le Mercure La Rochelle Vieux-Port recrute un second de cuisine afin de consolider l'équipe.Nous rejoindre c’est travailler dans un cadre d’exception avec un restaurant inédit dans hôtel repensé : Gaée Cuisine créative de produits frais Nous recherchons de nouveaux talents prêts à s’investir au sein de notre équipe. Votre...
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Second de cuisine
Il y a 19 heures
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France IZIWORK Temps pleinEntreprise :Notre plateforme d'intérim engagé, totalement digitalisée, s'appuie sur l'innovation technologique pour améliorer radicalement l'accès et l'expérience du travail pour tous. Elle offre aux travailleurs intérimaires un accès simple et instantané à un grand choix de missions, mais aussi un accompagnement personnalisé au fil des...
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Second de Cuisine en Residence Services Seniors H/F
Il y a 2 jours
La Teste-de-Buch, Aquitaine, France Sodexo Temps pleinVotre environnement : Rejoignez notre équipe à La Teste de Buch pour faire une différence positive dans la vie des 40 résidents au sein d'une Résidence Service Séniors, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Vous travaillerez en autonomie Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 13 heures
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 42 000 € - 50 400 € CDDCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA BEAUSOLEIL :- Travailler un week-end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin.- Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la liberté d’apporter sa touche personnelle. - Bénéficier de nombreuses formations, participer à des concours de cuisine en interne, rejoindre une communauté de Chefs...
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Chef de cuisine H/F 39h
Il y a 13 heures
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps pleinDescriptionUne aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter 🍬!Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma...
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Technico-Commercial Bâtiment et Second Œuvre
Il y a 19 heures
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Intérim Temps pleinEntreprise :Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !Description du...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France France Travail Temps pleinChef de cuisine H/F - CDI 42hÀ l'Assiette - Brive-la-Gaillarde (19)Restaurant À l'Assiette recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de cuisine pour prendre la responsabilité de sa cuisine, manager sa brigade et accompagner le développement de l'établissement.À l'Assiette, c'est une brasserie conviviale située à Brive-la-Gaillarde, proposant une cuisine...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Inicea Temps pleinVotre Défi Chez Inicea, Chez Inicea, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos patients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et
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Technico-Commercial Bâtiment et Second Œuvre
Il y a 5 heures
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Etablissements BARILLET Temps pleinEntreprise :Le Groupe BARILLET, dont les métiers d'origine sont l'exploitation forestière et les scieries, est un acteur majeur dans la distribution des produits bois et dérivés en France. Nous sommes une entreprise familiale dont la solidité financière et la croissance garantissent un développement durable depuis plus de 100 ans. Pour réussir, nous...
