Sommelier Gastronomique

Il y a 1 mois

Vald'Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein

Relais & Châteaux – Les Barmes de l’Ours, situé à Val d’Isère, recherche un sommelier passionné pour rejoindre ses équipes en saison hivernale. Sous la direction de la Cheffe Sommelière, vous participerez à la mise en place et offrirez des conseils vins lors des services dans le restaurant étoilé et les autres restaurants de l’établissement.

Vous devrez connaître parfaitement la carte des vins, proposer des accords mets et vins, et assurer la gestion quotidienne de la cave, stocks et commandes.

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