Commis Pâtissier – Haute Cuisine

Il y a 2 semaines

France, Auvergne-Rhône-Alpes Chateau de la Gaude Temps plein

Le Château de la Gaude, établissement emblématique à Aix-en-Provence, recrute un(e) Commis Pâtissier(H/F) pour la Brasserie La Source dans le cadre d’un CDD saisonnier. Vous préparerez les pâtes et crèmes de pâtisserie, aiderez au dressage et assurerez une mise en place précise.

Vous serez formé(e) à des techniques de pâtisserie artisanale, avec une attention particulière à l’hygiène et au respect des fiches techniques.

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