Chef de Cuisine
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Ixora Conseil recrute pour le compte d’un groupe de restauration reconnu dans les Antilles et s’installant en Guyane un chef ou second de cuisine pour sa brigade fondatrice à Cayenne.
Vous serez le pilier de l’établissement, responsable de la création et de la production culinaire, de la cohérence des recettes et de la qualité des assiettes, tout en encadrant la brigade, en élaborant les plannings et en garantissant l’application des normes HACCP et le suivi des coûts matières.
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Chef de cuisine
Il y a 2 jours
Matoury, Guyane, France ixora-conseil Temps pleinIxora Conseil, cabinet de recrutement par approche directe, accompagne les entreprises dans l’identification, l’évaluation et l’intégration de leurs futurs talents.Notre client est un groupe de restauration reconnu aux Antilles pour une approche bistronomique cuisine de caractère, atmosphère chaleureuse et service attentionné.
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Chef de Cuisine Asiatique — Création
Il y a 1 semaine
Matoury, Guyane, France CHANG FA Temps pleinCHANG FA recherche un chef de cuisine asiatique pour rejoindre son établissement à MATOURY (973). Vous préparerez et cuisinerez selon un plan culinaire et les règles d'hygiène, tout en coordonnant l'équipe et en valorisant chaque plat par un dressage soigné.Le poste requiert au moins 3 ans d'expérience et une maîtrise des normes QHSSE, avec une...
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Chef / Cheffe de secteur magasin (H/F)
Il y a 1 semaine
Matoury, Guyane, France BATICA Temps plein 23 000 € - 29 000 € ContratChef / Cheffe de secteur magasin (H/F) 973 - MATOURYOffre n° 213JYFVChef / Cheffe de secteur magasin (H/F)Vos missions :Développer le chiffre d'affaires et la marge du secteurGérer les stocks, commandes et implantationsEncadrer et animer l'équipe du secteurConseiller les clients particuliers et professionnelsGarantir la bonne tenue et la sécurité du...
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Chef de cuisine asiatique
Il y a 2 semaines
Matoury, DOM-TOM, France CHANG FA Temps pleinMissions principales Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la...
