Chef de Partie Créatif·ve — Autonomie, CDI

Il y a 3 jours

Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Cousin Traiteur Temps plein

Cousin Traiteur à Poitiers recherche un Chef/Cheffe de partie en CDI, travaillant au sein de la brigade du restaurant avec autonomie sur sa partie. Vous cuisez des viandes, poissons ou légumes et dressez les plats pour le service en respectant les règles d'hygiène.

Formation de cuisinier et expérience d'au moins 1 an exigées; vous collaborez avec le chef sur les menus et les contrôles des approvisionnements, et vous organisez votre poste avec l'aide des commis et apprentis.

#J-18808-Ljbffr