Chef de Partie Chaud — Créatif et Leader en Brasserie
Il y a 5 jours
SaintMalo, Bretagne, France
HOTEL FRANCE CHATEAUBRIAND FRANKLIN...
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Hotel France Chateaubriand Franklin recherche un/une Chef(fe) de Parti(e) pour assurer la préparation et le service de sa partie cuisine au sein de la brasserie, en lien avec les fiches techniques et les commandes spécifiques.
Vous gérez une équipe (commis, demi-chef de partie), respectez les normes HACCP et assurez la liaison entre salle et cuisine pour une prestation de qualité. Contrat CDI, 42 h/semaine, logement possible.
#J-18808-Ljbffr