RESPONSABLE BOUCHERIE

il y a 3 jours


Lamballe, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

Description Rattaché à notre responsable de département produits frais et encadrant une équipe de 6 à 8 personnes, vos principales missions seront les suivantes : Gérer les approvisionnements matières pour le libre service, le traditionnel et les caves de maturation Définir et piloter la politique commerciale du rayon (Trad + LS) Suivre le compte d'exploitation dont vous aurez la charge (chiffre d'affaires, marge, casse, calcul de rendement, prix de vente...) Accompagner votre équipe (gestion des plannings, animation de l'équipe etc.) Participer à la découpe, à la production et à la vente au rayon traditionnel Développer l'ensemble des gammes de préparations bouchères élaborées sur place Travailler en collaboration avec notre responsable Qualité pour garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon Respecter et faire respecter les règles de sécurité des collaborateurs au sein du rayon Améliorer la relation client : accueil, gestion des réclamations. Participer activement à la vie du magasin #J-18808-Ljbffr


  • Responsable Boucher

    il y a 7 jours


    Lamballe, France Prestajob Temps plein

    Secteur d'activité : Grande distribution GMS - Durée du contrat : 18 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 13/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez un emploi Faites confiance à Prest[a]job, une structure dédiée aux métiers de bouche ! Fort d'une expérience de plus de 15 ans dans le secteur de...

  • Boucher - CDI - H/F

    il y a 5 jours


    Lamballe, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...

  • Boucher - CDI H/F

    il y a 5 heures


    Lamballe-Armor, France Leclerc Temps plein

    Sous la direction de votre responsable Boucherie, vous assurez la présentation générale de votre rayon Boucherie : - Vous assurez le conseil et la vente auprès de nos clients, mise en avant des produits frais, vente additionnelle. - Vous sélectionnez les viandes, assurez leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, travail à la « ficelle...

  • embaleur/se rayon boucherie

    il y a 2 heures


    Lamballe, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionSous le contrôle du Responsable de rayon boucherie ou de son adjoint; Le collaborateur emballe, étiquette et contrôle les produits de l'Atelier en respectant les dénominations des produits.Notre équipe de professionnels passionnés oeuvre pour garantir de façon constante : fraicheur et qualité.Nos collaborateurs s'évertuent chaque jour...

  • responsable boucherie

    il y a 3 heures


    Lamballe, Bretagne, France Ec Varennes sur Seine Temps plein

    DescriptionRattaché à notre responsable de département produits frais et encadrant une équipe de 6 à 8 personnes, vos principales missions seront les suivantes :Gérer les approvisionnements matières pour le libre service, le traditionnel et les caves de maturationDéfinir et piloter la politique commerciale du rayon (Trad + LS)Suivre le compte...

  • Embaleur/se rayon boucherie

    il y a 8 heures


    Lamballe, Bretagne, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Lamballe emploie 240 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et...


  • Lamballe, France F2o Temps plein

    **L'entreprise** F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute des ouvriers de découpe de viandes pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. **Description du poste** Nous recherchons un **Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de...

  • Responsable Méthodes

    il y a 1 semaine


    Lamballe, France Cabéo RH Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché(e) au Directeur Industriel, vous êtes le (la) garant(e) de la démarche d'amélioration continue sur tous les sites. Pour cela, vos principales missions seront les suivantes: - Définir et maintenir les standards (techniques et organisationnels), - Développer la démarche l'amélioration continue sur les différents...


  • Lamballe, France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    Un grand distributeur alimentaire en Bretagne recherche un responsable de rayon pour gérer une équipe de 6 à 8 personnes. Vous serez en charge des approvisionnements en matières, de la politique commerciale, et du suivi du compte d'exploitation. La gestion des plannings, la participation à la vente au rayon traditionnel et le respect des normes...


  • Lamballe, France Cabéo RH Temps plein

    Descriptif du poste Au sein du service technique, vous assurez la maintenance préventive des installations (frigos, chaufferies, air comprimé, fluides ). Pour cela, vos principales missions seront les suivantes: - Vous assurez l'organisation de la maintenance préventive et curative, - Vous gérez le lien avec les sous-traitants, - Vous réalisez le...