Boulanger H/F
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Vous avez des compétences aussi bien dans le domaine de la boulangerie que de la pâtisserie:-Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique Feuillette-Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud-Réalisation des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette-Réalisation de pâtisseries-Respect des fiches techniques Feuillette-Gestion du flux de marchandise et réassort en boutique-Pointage et contrôle des livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides-Préparation des commandes clients-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel-Relationnel avec les autres équipes vente / production-En charge de la formation d'apprentis-Pointage de l'inventaire ( semaine/mois/annuel)DIVERS :repos Dimanche tournant2 jours de repos / semaineAVANTAGES:- 30% de remise sur le point de vente- CE externalisé
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H30/semaineTravail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2010.0 Euros à 2200.0 Euros
- Primes
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) Cette expérience est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserie Cette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Définir des besoins en approvisionnement
- Vérifier les stocks de matières premières
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
D'autres offres peuvent vous intéresser :
-
Boulanger H/F
Il y a 7 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Temps pleinVous avez des compétences aussi bien dans le domaine de la boulangerie que de la pâtisserie: -Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie, viennoise, pain burger ) en se référant aux fiches technique...
-
Pédiatre H/F
Il y a 2 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Vitalis Temps pleinLe poste de Pédiatre H/F Vitalis Médical, Cabinet de recrutement spécialisé dans le secteur médical et paramédical, recrute un Pédiatre pour une mission en CDI auprès d'une structure dédiée à l'accompagnement des enfants en situation de handicap. En tant que Pédiatre spécialisé, vous intervenez dans un environnement pluridisciplinaire...
-
APPROVISIONNEUR H/F CDI
Il y a 10 heures
Gravigny, Normandie, France Netexial Temps pleinApprovisionneur H/F CDI 7 rue des Barbançons, Gravigny, Normandie, France Full-time Description de l'entreprise Découvrez la Blanchisserie Industrielle un univers étonnant ! Depuis 1923, NETEXIAL s'est imposé comme un acteur majeur
-
Chauffeur Grue SPL | Transport, Entretien, CACES R490
Il y a 1 jour
Gravigny, Normandie, France ACTUAL EVREUX Temps pleinACTUAL EVREUX recherche un chauffeur grue de chargement (h/f) pour notre client basé à Gravigny (27930). Poste en intérim, temps plein de 39 heures par semaine, du lundi au vendredi. Tâches: conduite de camion SPL avec grue, transports de matériaux et contrôle des équipements, avec entretien courant du véhicule.Profil recherché: conduite sécurisée...
-
Infirmier D.E H/F en Haute-Normandie
Il y a 2 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Vitalis Temps pleinLe poste de Infirmier D.E H/F en Haute-Normandie - Tous types de contrat (CDD, CDI et Intérim) Vitalis Médical, agence de recrutement spécialisée dans le secteur médical, recherche des infirmier(es) motivé(e)s pour travailler dans divers établissements de santé en Seine-Maritime et dans l'Eure. Que vous cherchiez des contrats courts (Intérim,...
-
Auxiliaire de vie
Il y a 3 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Petits-fils Evreux Temps pleinLe poste de Auxiliaire de vie - Temps plein H/F Et si vous trouviez (enfin) un poste qui vous donne le sourire ? ?Ce que nous recherchons Vous êtes : • Diplômé(e) ou formé(e) au métier d’auxiliaire de vie • Fort(e) d’au moins 3 ans d’expérience auprès des personnes âgées • Ponctuel(le), bienveillant(e) et discret(e) Alors vous avez tout...
-
PLAQUISTE (H/F)
Il y a 5 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France SUPPLAY EVREUX Temps pleinLe poste de PLAQUISTE (H/F) L'agence Supplay Évreux recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le gros oeuvre, un Plaquiste H/F. Vos missions : Pose de plaques de plâtre, cloisons et faux plafonds Réalisation des joints et finitions Isolation thermique et phonique Lecture de plans Découpe et ajustement des matériaux Respect des...
-
IDEC (H/F)
Il y a 5 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Colisee Temps pleinLe poste de IDEC (H/F) Votre rôle en tant qu'IDEC : Vous Managez l'équipe de soins : intégration et coordination des équipes Vous coordonnez les Projets d'Accompagnement Personnalisé des résidents Vous avez un rôle de professionnel(le) ressource vis-à-vis des équipes et assurez le lien avec les familles Vous serez force de...
-
PEINTRE H/F CACES NACELLE
Il y a 5 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Triangle Intérim Solutions RH EVREUX Temps pleinLe poste de PEINTRE H/F CACES NACELLE Vos missions Nettoyage et préparation des façades Travaux de peinture extérieure Préparation des supports Utilisation de la nacelle pour les travaux en hauteur Respect des consignes de sécurité sur le chantier Le profil recherché Expérience en peinture en bâtiment / façade CACES Nacelle B en cours de validité...
-
Employé / Employée de maison H/F
Il y a 5 jours
Gravigny, Haute-Normandie, France Shiva Evreux Temps pleinDescription de l'offre: Shiva Evreux recherche pour le compte de ses particuliers employeurs sur Evreux et alentours, des employé(e)s de maison dynamiques, motivé(e)s, attentionné(e)s. Vous recherchez un emploi qui s'adapte à vos disponibilités ou un complément de revenus, SHIVA est la solution ! Qui sommes-nous ? Créée en 2002, Shiva a su...