Cuisinier de Collectivité H/F

Il y a 1 jour

BlanzylèsFismes, Hauts-de-France Soissons-Emplois Temps plein

Votre mission

Nous recherchons pour l'un de nos clients, établissement de santé, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission de 3 mois à temps complet.

Au sein du service cuisine, vos principales missions seront :

  • Préparer les repas en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques.
  • Assurer la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer au conditionnement et à la distribution des repas.
  • Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine.
  • Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe restauration.

Horaires

06h00 - 16h40 ou 09h00 - 17h10

Lieu

FISMES

Votre profil

  • Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
  • Connaissance des normes HACCP.
  • Sérieux(se), rigoureux(se) et organisé(e).
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
#J-18808-Ljbffr