Assistant Manager
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Big Mamma Group recherche un Assistant Manager pour Gloria Osteria, en plein cœur du 7e à Paris. Vous reportez au Manager de salle et incarnez les valeurs d’excellence du service et d’accueil, offrant à chaque client une expérience chaleureuse et mémorable.
Vous assurez l’accueil, la performance du restaurant et le bon déroulement des opérations en salle: gestion des plannings, hygiène, formation du personnel et suivi des coûts. CDI, possibilités de mobilité et avantages variés.
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