Charcutier (H/F)
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
Charcutier (H/F) 49 - ST BARTHELEMY D ANJOU
Pour une charcuterie artisanale réalisant des produits de qualité, vous travaillez à temps plein en journée du lundi au vendredi en équipe dans un laboratoire de production de charcuteries (viande de porc).Vous serez amené.e à gouter ponctuellement les produits afin de vérifier la conformité de la qualité.Le poste est physique et vous travaillerez dans un environnement avec des changements de température.Missions :Vous travaillez les produits de charcuterie en respectant les recettes: vous assurez la transformation des matières, la cuisson, la découpage, parage....en garantissant la qualité et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Débutant.e bienvenue : une immersion pourra être envisagée afin de découvrir l'environnement professionnel.Salaire selon compétences.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- 13 EME MOIS
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser la salaison d'une viande
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
Employeur
Maison Brosset
20 à 49 salariés
Charcuterie artisanale pour professionnels