Cuisinier Encadrant Technique – Atelier d’Insertion
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CHRS ATHERBEA à Bayonne recherche un Cuisinier(e) Encadrant(e) Technique en Atelier Chantier Insertion (H/F) pour superviser l’atelier et former les personnes en insertion dans le cadre d’une restauration collective, environ 120 repas/jour.
Vous assurerez la préparation des repas, le suivi des commandes et des stocks, et veillerez au respect des règles d’hygiène et à de bonnes conditions de travail.
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CUISINIER(E) ENCADRANT(E) TECHNIQUE EN ATELIER CHANTIER INSERTION
Il y a 3 semaines
Bayonne, Aquitaine, France CHRS ATHERBEA Temps pleinDans le cadre de votre mission, vous serez chargé de l'encadrement technique et pédagogique au sein de l'Atelier Chantier d'Insertion Atherbea, des 11 salariés polyvalents en CDDI sur l'activité restauration collective (moyenne de 120 repas par jour 7/7) Description des fonctions: - Assurer la préparation des repas avec un maximum...