Chef de Partie — Créatif
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Alfred Hotels Montreuil, situé au cœur du quartier d’affaires de Montreuil, recherche un Chef(fe) de Partie pour intégrer son établissement polyvalent alliant hôtel, restauration et événements.
Vous dirigerez une partie de la production culinaire et coordonnerez les commis, tout en veillant à l’application des fiches techniques, à l’hygiène et à l’envoi des plats. Poste en local, avec opportunités de développement.
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