Chef de Partie Grillades – Maître du Grill

Il y a 3 jours

Montrouge, Île-de-France IBIS Temps plein

ibis Paris Porte d\'Orléans recherche un Grillardin / Chef de partie H/F/X en CDI, principalement en soirée (16h-23h45), pour assurer les cuissons sur le grill et le dressage des plats.

Vous travaillerez dans le cadre du restaurant FIREHO, intégré à l\'hôtel 402 chambres, avec des fiches techniques et les normes HACCP à respecter; vous serez acteur dans l\'élaboration des plats du jour et du menu, en autonomie puis en équipe.

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