Responsable petit-déjeuner

Il y a 1 jour

Taverny, Île-de-France HOTELRESTAUJOB Temps plein

WESTOTEL continue son développement avec un nouveau complexe 4 étoiles à Taverny. Le WESTOTEL Taverny – Val D’Oise est un hôtel de 92 chambres & Suites qui a ouvert ses portes en mai 2024.

Nous proposons à notre clientèle affaires et loisirs une offre variée avec notamment, un restaurant/bar, un centre d’affaires (15 salles de séminaires), un espace bien-être et une piscine.

Rejoignez notre équipe au poste de Responsable petit-déjeuner (H/F)

A ce poste, vous êtes responsable des missions suivantes :

  • Gérer les stocks et les commandes pour le petit-déjeuner,
  • Assurer les mises en place d’avant et après service,
  • Approvisionner le buffet petit-déjeuner,
  • Accueillir les clients et gérer le service petit-déjeuner (contrôle accès, débarrasser et nettoyer les tables…),
  • Valider avec le service Réception la bonne facturation des petits-déjeuners,
  • Effectuer la plonge et le nettoyage des espaces de restauration,
  • Veiller au respect des normes HACCP,
  • Intervenir en appui de vos collègues des autres services selon l’activité.

Vos capacités d’organisation et d’anticipation ainsi que votre sens du service et de l’accueil vous permettent de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures. Une première expérience réussie dans le secteur hôtelier est souhaitée pour ce poste.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Rémunération : 2458€ brut mensuel + 50€ de prime d’entretien mensuelle pour l’uniforme, poste nourri.

Les +

  • Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e).
  • Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.).
  • 30% de réduction sur l’ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants).
  • Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
#J-18808-Ljbffr