Maître d'hôtel — Leader des Services
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Oceania Hotels recherche un(e) responsable restauration à Aix-en-Provence pour assurer l'organisation et la bonne marche des services et des prestations séminaires et banquets. Vous reliez la direction, la cuisine et les équipes, garantissant qualité d'accueil et satisfaction client.
Vos principales missions incluent l'organisation des services, la coordination entre salle et cuisine, le management de l'équipe et la supervision des banquets et séminaires.
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