Chef de Cuisine H/F
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Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?
En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à CÉNAC (33), nous vous confierons les missions suivantes:
- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la règlementation HACCP
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 personnes avec le Chef Gérant, et produirez également pour un site livré.