Agent de production agro-alimentaire
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Overview
Au sein d'une boulangerie industrielle, vous intervenez sur une ou plusieurs étapes de fabrication des produits (pains, viennoiseries, pâtes, produits snacking). Vous assurez l'alimentation des lignes, la préparation des matières premières selon les consignes, le façonnage/assemblage, la surveillance du process (pétrissage, fermentation, cuisson, refroidissement), ainsi que le conditionnement et l'étiquetage.
Contrôle qualité et sécurité
Vous réalisez les contrôles qualité de premier niveau (aspect, poids, conformité, DLC, traçabilité) et signalez toute anomalie (températures, défauts, arrêt machine, non-conformité). Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), le nettoyage/désinfection du poste et le respect des procédures (tenue, lavage des mains, zones propres/sales, allergènes).
Conditions de travail
Le poste peut nécessiter de la manutention (port de charges, bacs, plaques), du travail debout, un rythme soutenu, et une bonne réactivité. Horaires décalés possibles : matin très tôt, après-midi, soirées et surtout travail de nuit selon planning (roulement/équipes).
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Agent de Production Agro-Alimentaire – Lignes et Qualité
Il y a 1 mois
L'Étang-Salé, La Réunion, France RANDSTAD SAINT PIERRE Temps pleinRANDSTAD SAINT PIERRE recherche un opérateur de production pour une boulangerie industrielle à La Réunion. Vous assurerez l'alimentation des lignes, la préparation des matières premières et le façonnage des produits selon les consignes, dans un environnement moderne.Le poste demande de la rigueur, de la réactivité et la capacité à travailler...
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Agent de production agroalimentaire
Il y a 3 semaines
Saint-Flour-l'Étang, Rhône-Alpes, France meteojob Temps pleinEntreprise :Si vous souhaitez en savoir un peu plus sur cette opportunité, ou si vous envisagez de postuler, veuillez lire les informations suivantes sur le poste.Notre client entreprise familiale spécialisée dans la fabrication, l'affinage et la commercialisation des fromages d'Auvergne.Elle valorise le savoir-faire traditionnel tout en s'appuyant sur...
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Berre-l'Étang, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Métropole d'Aix Marseille Provence Temps pleinContexte du recrutement et définition de poste La Métropole d’Aix-Marseille-Provence pilote des politiques publiques innovantes au service de ses habitants. Son action couvre des secteurs clés tels que la mobilité durable, la transition écologique, l’aménagement urbain, la solidarité sociale, la protection des plus vulnérables ainsi que le...
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Architecte des Halles et Marchés de Producteurs
Il y a 1 mois
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