Stage : Pâtisserie
il y a 3 jours
l’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien‑être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Stage de 4 à 6 mois - à partir de Mars 2026 Département : Pâtisserie Vous reporterez au: Chef(-fe) Pâtissier et/ou Sous-Chef(-fe) et/ou Chef(-fe) de Partie et/ou 1/2 Chef(-fe) de Partie Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence pâtisserie Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité Votre périmètre : Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute saison) A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap. #J-18808-Ljbffr
-
Stage : Pâtisserie
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinSummaryCliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.« We care for people so they can be their best »Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les...
-
Stage: Bar
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinStage Restauration – 4 à 6 mois à partir de Mai 2026 Vous serez en stage au sein du Département Restauration de l'Hôtel du Palais, situé à Biarritz. Vous reporterez directement à l'Outlet Manager. Vous collaborerez avec la Cuisine, la Pâtisserie, ainsi que les différents points de vente : Restaurant La Rotonde, Le Bar Napoléon III, Le Sunset,...
-
Stagiaire Pâtisserie
il y a 1 semaine
Biarritz, France Frenchie Biarritz Temps pleinNous recherchons un(e) stagiaire en pâtisserie pour notre restaurant Frenchie, situé à l'Hôtel Le Régina Biarritz, pour la saison de juin à septembre/octobre. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous aurez l'opportunité de découvrir et d'apprendre les différentes techniques de pâtisserie en participant à la réalisation des desserts et...
-
Stage Sommelier – Wine Service at Luxury Hotel
il y a 3 jours
Biarritz, France Hyatt Hotels Corporation Temps pleinUn hôtel de luxe à Biarritz recherche un stagiaire pour un stage de 4 à 6 mois à partir de mai 2026. Sous la supervision de l'équipe de restauration, vous collaborerez avec la cuisine et la pâtisserie, en participant à l'opération des différents points de vente. Une formation BAC+2 en hôtellerie ou restauration est souhaitée. Les candidats doivent...
-
Stage : Bar
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinStage de 4 à 6 mois – À partir de Mai 2026 Stage en restauration au Hotel du Palais, Biarritz. Résumé Hotel du Palais, situé à Biarritz, compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. Valeurs « We care for people so they can be their best ». Notre raison d’être nous inspire à...
-
Stage Restauration — Immersion en Gastronomie
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinUn hôtel de luxe à Biarritz recherche un stagiaire en restauration pour un stage de 4 à 6 mois. Le candidat travaillera directement avec l'équipe de cuisine et pâtisserie tout en étant rattaché à plusieurs points de vente. Une formation en hôtellerie ou restauration est souhaitée, et la maîtrise du français est indispensable. Des options de...
-
Stage: Bar
il y a 3 jours
Biarritz, France Hyatt Hotels Corporation Temps pleinCliquez pour découvrir l’Hôtel du Palais , situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care , jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que...
-
Stage Sommellerie – 4-6 mois, Biarritz, logement
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinUn hôtel de luxe à Biarritz propose un stage de 4 à 6 mois dans le département de la restauration, à partir de mai 2026. Le candidat idéal doit avoir une formation BAC+2 en hôtellerie/restauration et posséder des compétences organisationnelles. La maitrise du français est exigée. Les stagiaires travailleront en collaboration avec les équipes de...
-
Stage Restauration Hôtel de Prestige – Biarritz 4–6 mois
il y a 3 jours
Biarritz, France Hyatt Hotels Corporation Temps pleinUn prestigieux hôtel à Biarritz recherche un stagiaire de 4 à 6 mois à partir de Mai 2026 dans le département Restauration. La mission inclut la collaboration avec la Cuisine et la Pâtisserie, ainsi que le soutien aux différents points de vente tels que le restaurant et le service en chambre. Une formation BAC+2 en Hôtellerie ou Restauration est...
-
Stage : Sommellerie
il y a 3 jours
Biarritz, France The Unbound Collection by Hyatt Temps pleinRésumé Cliquer pour découvrir l’Hôtel du Palais, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés. « We care for people so they can be their best ». Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes...