Chef de Partie — Cuisine Gastronomique, 1 Étoile Michelin

Il y a 7 jours

Les Sorinières, Pays de la Loire, France L’Abbaye de Villeneuve Temps plein

Le restaurant Le 1201, étoilé Michelin, au sein de L’Abbaye de Villeneuve, recherche un·e Chef de partie à temps plein.

Vous assurez la préparation et la réalisation des plats de votre partie, dans le respect des recettes et des standards, avec une organisation rigoureuse et en collaboration avec l’équipe cuisine et salle.

Salaire annoncé : 2500€ brut par mois. Poste à pourvoir dès que possible, cadre de travail élégant et dynamique.

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