Responsable fruits et légumes

Responsable fruits et légumes à Orvault (44)

Tu es commerçant passionné par les bons produits du terroir ? Tu as envie de participer à une ouverture de magasin puis à une super aventure entrepreneuriale qui a du sens et des valeurs ? Le commerce responsable et engagé t’attire ? Alors lis les missions qui t’attendent.

Pour son magasin d’Orvault, Bon D’ici recherche son/sa responsable Fruits et Légumes qui rejoindra une équipe passionnée et dynamique de 10 personnes

Responsabilités

• Gérer l’offre et le rayon produits fruits et légumes de A à Z ,
• Démarcher les producteurs et maraichers de la région (sourcing) : dénicher de nouveaux producteurs, les rencontrer, définir les modalités de collaboration, annoncer leur arrivée, organiser des animations.
• Développer l’offre avec tes producteurs : nouveaux produits, arrivages de saison, opérations commerciales.
• Approvisionner ton rayon pour qu’il soit tous les jours au « top » : commandes hebdomadaires chez les producteurs en fonction des disponibilités et nouveautés.
• Gérer ton rayon comme un.e chef et en accord avec la direction : développer le chiffre d’affaires, fixer les prix, piloter la marge, maîtriser la démarque, mettre en place des solutions anti‑gaspi.
• Conseiller les clients avec le sourire : leur faire découvrir tes nouveaux produits, parler de tes producteurs, donner des idées de recette.
• Former et encadrer les employés polyvalents.
• Participer à la vie du magasin : tenue irréprochable, stock, information produit, animation, conseil, propreté ; participer à l’inventaire mensuel.

Qualifications

• Des connaissances et un goût pour les fruits et légumes et les produits artisanaux, tu aimes les produits du terroir.
• Une expérience significative dans la vente de fruits et légumes, tu les connais sur le bout des doigts (saisons, origine, filières, méthodes de production, conservation, cuisson).
• Un savoir‑faire dans la théâtralisation des produits en magasin, tu aimes créer des mises en avant attractives.
• Des qualités de gestion, à l’aise avec les chiffres et l’informatique.
• Le sens du client, écouter et conseiller correctement.
• Agilité pour t’adapter à toutes les situations.

Motivations & valeurs

• Participer à une aventure entrepreneuriale qui a du sens et des valeurs.
• Rejoindre une équipe dynamique et soudée.
• Prendre des initiatives et apporter de nouvelles idées.

Avantages

• Prime annuelle sur objectif.
• Réduction sur tous tes achats dans le magasin.
• Prime dès un an d’ancienneté.
• Accès à une plateforme avantages avec des milliers de réductions.
• Prise en charge de ton abonnement aux transports en commun.

Le magasin est ouvert du lundi au samedi et le dimanche matin.