Chef de cuisine

Il y a 11 heures

Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTELRESTAUJOB Temps plein

** La Ferme du Meytant **

Pour Septembre, nous recrutons un(e) Chef(fe) de cuisine, motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s’investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse

Vos acticités principales :

  • Création et gestion de la carte ;
  • Management de la brigade ;
  • Mise en place des standards de qualité.

Votre profil de compétences :

Nous recherchons une personne ayant une expérience de 8 ans en cuisine au minimum, avec un parcours confirmé en tant que Sous-chef ou Chef,
faisant preuve de leadership, rigueur, sens du produit et esprit d’équipe indispensables

Nos conditions particulières du cadre de travail :

  • Cuisine neuve pensée pour travailler dans les meilleurs conditions, équipe dynamique, projet en création, cuisine de produits de saison.
  • Logement pendant la période d’essai, puis accompagnement pour installation.
#J-18808-Ljbffr