Cuisinier / Cuisinière

Il y a 8 heures

Orvault, Pays de la Loire, France L'ORVALTAIS Temps plein

Présentation du poste

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour un professionnel souhaitant bénéficier d'un rythme de travail stable et de journées régulières.

Vos missions

  • Préparation culinaire : Réalisation des entrées, plats et desserts
  • Mise en place : Préparation des ingrédients (découpe, épluchage) et organisation du poste de travail
  • Cuisson et dressage : Maîtrise des modes de cuisson et soin apporté au dressage des assiettes
  • Hygiène et sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP et entretien du matériel et des locaux
  • Gestion : Participation au contrôle des stocks et à la réception des marchandises

Profil recherché

  • Savoir-faire : Maîtrise des techniques de base de la cuisine et respect des règles d'hygiène
  • Savoir-être : Rigueur, ponctuel, autonome, sens de l'organisation, esprit d'équipe et réactivité face au flux de service
  • Expérience : Une première expérience réussie en restauration est appréciée

Conditions de travail

  • Horaires : Du lundi au vendredi, de 8h à 15h
  • Lieux: Orvault
  • Type de contrat: CDI
  • Contrat travail: Durée du travail: 35h/semaine
  • Travail en journée
  • Salaire : Selon profil

Expérience

  • 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé
#J-18808-Ljbffr