Vendeur (se) en charcuterie coupe (H/F)

Vendeur (se) en charcuterie coupe (H/F) 27 - EVREUX

Offre n° 213MPNR
Vendeur (se) en charcuterie coupe (H/F)

Afin de renforcer son équipe, notre client Agriculteur -Éleveurs de porc bio recherche des vendeuses/ vendeurs en charcuterie-cremerie.Fort d'une première expérience en vente à la coupe, idéalement acquise en grande distribution ou chez un artisan, vous avez le goût du challenge.Vous avez une connaissance dans les principales productions charcutières et salaisons et des règles de coupes.Vous êtes passionné ( e ) par le service client et le travail en équipe, une expérience sur les marchés est fortement appréciée mais non obligatoires.Ouvert ( e ) et souriant ( e ) , vous instaurez facilement un climat convivial avec vos interlocuteurs et maitrisez les étapes de vente jusqu'à l'encaissement et le rendu monnaie.Vous travaillez en boutique à la ferme ou sur le marché. ( mise en place des produits selon les règles d'hygiène en vigueur, service à la clientèle, rangement et nettoyage selon les protocoles de l'entreprise )

Type de contrat Intérim - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
En contact avec du public
En extérieur
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire

• Primes
• Complémentaire santé
• SELON PROFILS

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents- CQP VENDEUR (SE) CHARCUTERIE

Compétences

• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Retirer des produits non conformes Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en rayon Cette compétence est indispensable
• Types de produits de charcuterie Cette compétence est indispensable
• Utilisation de trancheuse Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des produits biologiques
• Chaîne du froid
• Développer et fidéliser la relation client
• Gestes et postures de manutention
• Gérer les stocks
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Procéder à l'encaissement
• Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Répondre aux attentes d'un client
• Techniques de découpe de produits frais

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)