Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Il y a 6 jours

Le Creusot, Bourgogne-Franche-Comté, France France Travail Temps plein

Cuisinier / Cuisinière de collectivité 71 - LE CREUSOT

Offre n° 213LWHG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Au sein d'une cuisine centrale, vous travaillerez avec une équipe de 9 cuisiniers pour une production de 1100 repas par jour. Description des missions principales :-

  • Réaliser les préparations alimentaires ;
  • Réaliser les conditionnements ;
  • Stocker les préparations en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées dans les lieux atmosphères réfrigérées ;
  • Nettoyage manuel et automatique du matériel de cuisine.

Contrat, Rémunération et temps de travail : CDD de 3 mois renouvelable avec possibilité d'intégration du statut fonction publique. Rémunération selon grille de rémunération des ouvriers principaux de 2250€ brut. Temps de travail : 36h15 hebdo (25 CA + 7 RTT). Les tenues/chaussures professionnelles sont fournies et entretenues par l'établissement. Poste à pourvoir à compter du 19 octobre 2026À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation d'handicap ou d'orientation.

Profil souhaité

  • Vous êtes titulaire d'une formation CAP, BEP et équivalent Cuisine ;
  • Vous disposez d'une première expérience d'un an sur un poste similaire ;
  • Les candidatures d'aide cuisinier, justifiant d'une formation de cuisinier seront également étudiées.

Qualités recherchées

  • Motivation, ponctualité et rigueur sont des qualités attendues pour le poste.

Expérience

  • 1 An(s) - Minimum sur des fonctions similaires Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
#J-18808-Ljbffr