Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Il y a 2 jours

NoisyleGrand, Île-de-France France Travail Temps plein

Offre n° 214GWZG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Au sein d'une brasserie traditionnelle spécialité française, en tant que cuisinier/ère, vous avez en charge la préparation de 40 à 90 couverts.Vous travaillez de 08 heures à 16 heures du lundi au vendredi uniquement service du midi du lundi au vendredi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros - 2200 euros net
  • 2200 euros net
Déplacements Déplacements: Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Concevoir des recettes et menus
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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