Chef de Rang F/H

Il y a 2 semaines

France, Auvergne-Rhône-Alpes Explorershotels Temps plein

Gratuit avec email ou Google

Enregistrez cette offre et organisez votre recherche

Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.

Gratuit avec email ou Google

Assurer la totalité du service au bar depuis l’accueil du client jusqu’à son départ, en garantissant le bon déroulement et l’excellence du service ;
Placer le client au centre de son activité et de sa mission ;
Superviser le bon déroulement du rang attribué avec l'aide des commis de salle ;
Participer aux différentes tâches afférentes au service comme lamise en place, la prise de commandes, le débarrassage…) ;
Connaître parfaitement la carte afin de répondre aux besoins des clients ;
Contribuer à la fidélisation et à l'expérience personnalisée de chaque clientpar son action de vente ;
Assurer la responsabilité de sa caisse ;
Répondre aux attentes du superviseur du restaurant en effectuant les tâches demandées ;
S’assurer de la bonne application des standards de l’hôtel et du respect de la réglementation hygiène et sécurité en vigueur.

#J-18808-Ljbffr