Chef de Cuisine – Leader Créatif, Menu
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STOCK recherche un Chef de Cuisine pour prendre la responsabilité complète de la cuisine à Paris. Vous élaborerez et ferez évoluer la carte, dirigerez et formerai l'équipe, et veillerez à la rentabilité. Vous superviserez les achats et le respect strict des règles HACCP et de traçabilité.
Le poste requiert une expérience significative, autonomie et leadership, avec un sens aigu de la qualité et des coûts. Horaires 39H, travail week-ends et jours fériés, CDI temps plein.
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Chef de Cuisine | Leader Créatif
Il y a 2 semaines
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Fitz Group Temps pleinFitz Group recherche un Chef de Cuisine pour son établissement à Paris 75007, en CDI cadre. Vous piloterez la création et l’exécution des menus avec l’Executive Chef, en veillant à l’excellence culinaire et au respect des standards d’hygiène et de qualité.Vous dirigerez une brigade, recruterez et formerez les équipes, et coopérerez avec la...
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Head Chef — Modern French Cuisine, Paris Relaunch
Il y a 1 mois
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France TOPCHEFS Temps pleinA leading hospitality brand in Paris is seeking a Head Chef to craft modern French cuisine with creative freedom. You will lead a talented kitchen team while managing a dynamic menu that reflects culinary innovation. This permanent position offers a competitive salary and opportunities for career progression within a respected global organization. Ideal...
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Head Chef
Il y a 1 mois
Paris, Nouvelle-Aquitaine, France TOPCHEFS Temps pleinHead Chef – Prestigious Hospitality Venue, Paris Paris is calling, and this is the kind of opportunity that doesn't come around often. My client—an internationally renowned hospitality brand in the heart of Paris—is investing significantly in a stunning relaunch this April. New furniture, reimagined interiors, fresh uniforms, and a completely...
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Chef de partie LE BENKAY
Il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseAvec une vue plongeante sur la Seine, le Benkay honore la gastronomie Japonaise avec art, dans une ambiance bois-wengé rappelant l’intérieur des maisons traditionnelles. Les clients peuvent opter pour le Teppanyaki et sa cuisine sur plaque chauffante ou le Washoku qui vous permettra de découvrir les mets traditionnels nippon...