Aide Cuisinier H/F

Il y a 1 jour

Limoges, Nouvelle-Aquitaine, France Talentsdici Temps plein

Notre agence Camo Emploi de Limoges recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un AIDE CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes selon les consignes du chef cuisinier
  • Effectuer les opérations de lavage, d'épluchage, de découpe et de préparation des produits alimentaires
  • Participer à l'assemblage des plats et à la mise en place avant les services
  • Assister le chef cuisinier dans la réalisation des préparations culinaires quotidiennes
  • Assurer le dressage simple des assiettes et la préparation des garnitures
  • Contrôler et ranger les marchandises dans le respect des règles de conservation
  • Participer au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, des ustensiles et du matériel de cuisine
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
  • Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe et à la qualité des prestations servies aux clients
#J-18808-Ljbffr