Manager Restaurant H/F
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Pub/Brasserie Au Bureau à Montigny le Bretonneux (78) recherche un(e) Manager h/f pour accompagner le développement de notre brasserie .Dans une ambiance jeune et conviviale, sous la direction du directeur de l'établissement, vous aurez pour principales missions de :-
- Accueillir, installer et veiller la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang
- Participer à la gestion administrative du personnel
- Faire appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des procédures de sécurité et d'hygiène et de l'enlèvement des fonds
- Participer à l'animation du restaurant
Profil :Vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste d'encadrement en restauration.
Vous êtes doté des qualités suivantes :-
- Dynamisme, aisance relationnelle et facilité d'expression
- Capacités en management
- Dynamique
- Adaptabilité, réactivité, enthousiasme
cdi - 39h - repos consécutifType d'emploi : Temps plein, CDIproche transports (Rer,SNCF, bus..)Type d'emploi : Temps plein, CDIType d'emploi : CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
Type de contrat CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
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