Second de Cuisine Confirmé – Soir, CDI, Brasserie Parisienne
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La Coupole, brasserie parisienne emblématique, recherche un(e) Second(e) de cuisine du soir confirmé H/F en CDI pour assurer l’interface avec la brigade et remplacer le chef en son absence.
Poste en service du soir dans un établissement historique du Montparnasse, exigeant une maîtrise des normes HACCP et une gestion efficace des commandes et des inventaires. Expérience dans une restauration à fort volume indispensable.
#J-18808-Ljbffr