Chef Gérant – Pilotage Culinaire et Gestion Opérationnelle

il y a 2 jours


Villeurbanne, France MRS Rhône Alpes Temps plein

Un restaurant en pleine expansion à Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, recherche un chef gérant H/F pour assurer la gestion culinaire et organisationnelle d'un établissement accueillant 350 couverts en moyenne. Vous devrez gérer les menus, les commandes, et assurer la satisfaction client tout en respectant les normes d'hygiène (HACCP). Ce poste requiert une expérience dans la cuisine et d'excellentes compétences en gestion d'équipe, organisation et discipline. Prise de poste prévue en décembre.
#J-18808-Ljbffr


  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture de restaurant, nous recherchons un chef gérant H / F pour une prise de poste courant décembre?Sous la responsabilité du Directeur des Engagements vous assurez la gestion de votre restaurant tout en réalisant vos prestations culinaires (350 couverts en moyenne).Gérer les menus.Gérer les commandes auprès des...

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons **un Chef gérant (F/H) à Montélimar en contrat CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de retraite**. Rattaché...

  • Chef Gérant(e)

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France acSent Confluences Temps plein

    Une société de restauration collective innovante recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour un établissement à Villeurbanne. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la supervision d'équipe, et du contrôle de la production culinaire. Passionné(e) par votre métier, vous devez avoir une connaissance de la restauration collective et un sens aigu...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, France acSent Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 jours


    Villeurbanne, France acSent Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?C'est aujourd'hui ce qu'Acsent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **_Découvrez le job que vous voulez !_** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? **_ _** **_Révélez votre créativité / Révélez vos talents !_** Rattaché(e) au...

  • Gérant Associé

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, France PIZZA COSY Temps plein

    Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Véritable opportunités de se lancer dans l'entreprenariat, en ayant un poste évolutif dans la restauration. En tant que Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement de restauration et de bar. Votre leadership et votre expérience dans le...


  • Villeurbanne, France LEZTROY SAVOY Temps plein

    Chez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région. Chez nous, les...

  • Chef Gérante

    il y a 5 jours


    Villeurbanne, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    SUD EST RESTAURATION recrute un-e chef-fe gérant-e en restauration collective pour un EHPAD situé à Décines-Charpieu Vous êtes le garant de la bonne tenue du site et de la qualité des repas (300 couverts/jours) Vous dirigez une équipe de 4 personnes Vous assurez la gestion des vos stocks, cout matière, commandes, planning, relationnel...